카카오와플메이커 썸네일형 리스트형 벨기에식 리에주와플 라이언 와플메이커로 만들기 저번주 일요일은 정말 바빴다.아침부터 김밥말고 점심 겸 저녁으로 와플을 구워먹었다.특히 이 와플을 만드는데에는 많은 노동력이 필요했다.내가 만들어먹은 와플은 리에주와플, 벨기에식이다.길거리와플, 아메리칸식의 와플은 베이킹파우더로 부풀게한다면 리에주와플은 이스트를 넣어 발효시킨다.발효빵은 모다??? 반죽을 해야한다..이것이 개고생의 서막이었다. 들어간 재료는 강력분, 설탕, 인스턴트이스트, 소금, 우유, 계란, 버터, 그리고 제일 중요한 우박설탕레시피는 유투브 이것저것 보다 꿀키의 레시피로 선택했다.정확한 용량은 유투브를 참고하시길!!과정은 가루류는 서로 닿지않게 담았다가 우유와 계란하나를 넣고 섞어준다.반죽이 뭉쳐지면 버터를 넣고 반죽이 맨들맨들해질때까지 치대준다.반죽이 완성되면 볼에 담아 따뜻한곳에 두.. 더보기 이전 1 다음
